สับปะรดพันธุ์แตงโม คืออะไร ทำไมปอกได้เหมือนแตงโม
ใครเห็นสับปะรดพันธุ์แตงโมครั้งแรกมักจะถามเหมือนกันว่า "ลูกใหญ่ขนาดนี้ เป็นสับปะรดจริงเหรอคะ" บทความนี้แอดมินสวนโมรวมเรื่องที่ลูกค้าถามบ่อยเกี่ยวกับสายพันธุ์นี้ไว้ให้ในที่เดียวค่ะ
สับปะรดพันธุ์แตงโม คือพันธุ์อะไร
สับปะรดพันธุ์แตงโมเป็นสับปะรดสายพันธุ์ไต้หวัน ที่ไต้หวันเรียกสายพันธุ์นี้ว่า "ซีกัว" ซึ่งแปลตรงตัวว่า แตงโม ชื่อนี้มาจากเนื้อและวิธีปอกที่เหมือนแตงโมจริงๆ ค่ะ
ในไทยหลายคนเรียกว่า สับปะรดพันธุ์แตงโมยักษ์ หรือสับปะรดพันธุ์ยักษ์ เพราะขนาดผลใหญ่กว่าสับปะรดทั่วไปมาก ลูกใหญ่ขนาดนี้ ใครๆ ก็อยากลองชิมค่ะ
ลักษณะเด่นของสับปะรดพันธุ์แตงโม
- ลูกใหญ่ ผลหนักประมาณ 3-5 กิโลต่อลูก
- เปลือกบาง ตาตื้น ไม่ต้องคว้านตา ปอกทานได้เหมือนปอกแตงโม
- เนื้อเยอะ เปลือกน้อย ให้เนื้อต่อผลมากกว่าพันธุ์ทั่วไปมาก
- เนื้อละเอียด เนียนนุ่ม ไม่หยาบ ไม่สาก
- รสหวาน ไม่อมเปรี้ยว ไม่กัดลิ้น ความหวานประมาณ 16-20 บริกซ์
- เนื้อที่สุกได้ที่จะมีกลิ่นหอมอ่อนๆ คล้ายมะม่วงและอ้อย
หวานนุ่ม ไม่กัดลิ้น
"ไม่กัดลิ้น" เป็นจุดที่ลูกค้าของสวนโมพูดถึงมากที่สุดค่ะ สับปะรดพันธุ์แตงโมรสหวานนุ่ม ไม่ติดเปรี้ยว คนที่เคยทานสับปะรดแล้วแสบลิ้นจึงชอบพันธุ์นี้กันมาก
นอกจากความอร่อยแล้ว สับปะรดยังช่วยย่อยอาหารด้วยค่ะ
เลือกลูกแบบไหนดี
ผลทรงกลมป้อมจะรสดีกว่าผลทรงยาวค่ะ ส่วนวิธีดูว่าลูกไหนสุกพร้อมทานแล้ว อ่านต่อได้ที่ สับปะรดพันธุ์แตงโมสุกหรือยัง ดูยังไง
คำถามที่พบบ่อย
สับปะรดพันธุ์แตงโมลูกใหญ่แค่ไหน
ผลหนักประมาณ 3-5 กิโลต่อลูกค่ะ ผลสดกล่อง 5 กิโลจะได้ประมาณ 2-3 ลูก คละไซซ์
สับปะรดพันธุ์แตงโมต้องคว้านตาไหม
ไม่ต้องค่ะ พันธุ์นี้เปลือกบาง ตาตื้น ปอกเปลือกออกแล้วหั่นทานได้เลย เหมือนปอกแตงโม
สวนโมมีทั้งผลสดและหน่อพันธุ์ไหม
มีทั้งผลสดและหน่อพันธุ์ค่ะ ปลูกเองที่สวน เจ้าของสวนขายเอง อ่านเรื่องหน่อพันธุ์ต่อได้ที่ หน่อสับปะรดพันธุ์แตงโม ก่อนสั่งควรรู้อะไรบ้าง